【ヴィーガン】人工肉バーガー人気、パテ供給業者はうれしい悲鳴

1: 稼げる名無しさん 2019/06/12(水) 14:58:59.08
米ファストフードチェーンが、割高でも人工肉バーガーは客足や売上高を伸ばすとの期待から投入を急いでいるのに対し、人工肉の供給業者は注文を満たすのに苦労している。

 ビヨンド・ミートとインポッシブル・フーズが生産する人工肉は、ファストフード店によると米各地の飲食店2万店近くで販売されている。調査会社テクノミックが6000業者のメニューを調査したところ、3月の時点で米飲食店の15%が人工肉バーガーを提供しており、提供する店舗は前年から3%増加した。ベジタリアン向け商品の導入は、環境に優しくヘルシーな商品を…
https://jp.wsj.com/articles/SB10016968069388204124204585346173387080854

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

 個人的に非常に気になっていたビヨンドミート、株価は一時572%の大幅上昇を見せたお。
 マイクロソフト社のビル・ゲイツ氏もビヨンドミートに投資しているという話。

 ただ先日JPモルガンが投資判断を引き下げた事により、株価は急落しているお。
 今後の成長には期待できそうだけれど、株を買うのはもう少し落ち着いてからのほうがいいかも?

yaruo_ramen

続きを読む

Source: ギャンブル1