初めてカレー作ったら味がしなくて微妙やったんだが。。。

①豚肉炒める
②カレー用の切ってある野菜セット（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）と水入れる
③沸騰したら市販のルー入れる

色々調べると玉ねぎが重要らしいんやが、みじん切りの玉ねぎをしなるまで炒めるとかやっぱ必要なんか？