【グルメ】韓流をきっかけに日本に定着したサムギョプサル 焼き肉の新しいジャンルに
鉄板の上でジュージューと豚肉が焼け、焼き上がった肉をレタスの仲間のサンチュという野菜にくるんで食べる。韓国発祥の豚焼き肉「サムギョプサル」。十数年前の韓流ブームとともに広まった。牛肉が中心だった日本の焼き肉に、新たなジャンルが提供され、今や多くの人がその味を楽しむ。魅力を探った。
ソース：http://www.sankei.com/west/news/171120/wst1711200006-n1.html
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